北海道に行ったらこれは食べたい！と思えるグルメは沢山ありますよね。
北海道には本当に美味しい物が沢山あるのであれこれ迷ってしまったり。
そんな北海道のグルメで欠かせないのはやはりラーメンではないでしょうか。
北海道では各地で美味しいラーメンが味わえ、札幌の味噌ラーメンは北海道3大ラーメンと言われたりもするほど。
そんな北海道のラーメンですがなにもその味だけが美味しいと言うわけでもありません。
例えば札幌は『味噌』と言われるので味噌のイメージが強いかもしれませんが『醤油』や『塩』がとても美味しいお店も多かったりします。
そんな札幌のラーメン店で今注目されているお店の1つに円山公園の近くにある『支那そば鋳』があります。
しかし、注目されているとはいえやはり肝心なのは美味しいかまずいのかという評価評判ではないでしょうか？
そこで今回は札幌の支那そば鋳のラーメンは美味しいまずい？評価評判を徹底調査をご紹介したいと思います。
札幌の支那そば鋳のラーメンは美味しいまずい？
【支那そば鋳】
◎地鶏光麺醤油
北海道札幌市中央区北1条西27丁目2-13
美味👏 pic.twitter.com/1rIB3Vp33C
— うまに麺⁑北海道 (@MvMej) February 5, 2023
北海道で食べたいと思うグルメは沢山ありますが、やはり美味しいラーメンが食べたいと思いますよね。
私も必ずといっても良いほどラーメンが食べたいと思ってしまいます。
そんなおいしいラーメンを食べる事ができるお店は沢山ありますが、やはり札幌には各地から有名なお店などが集まってきているイメージがあります。
そんな札幌で注目のラーメン店は沢山ありますがその中の1つに『支那そば鋳』があります。
しかし、実際にお店に食べに行こうと思った際に気になるのはやはり美味しいのかまずいのかという点。
では『支那そば鋳』のラーメンはどうなのでしょうか？
ちなみに、支那そば鋳のラーメンは『なまらうまい！！』というか何杯も食べたくなるようなラーメンでした。
北海道神宮・円山公園の近くという場所にお店があるので私に以前からかなり気になっていたお店でもありました。
しかし、気にはなっていましたがタイミングが合わずなかなかお店に行くことが出来ずにいましたが先日実際に行くことができました。
まず驚いたのはお店の雰囲気で、外観はラーメン屋というよりもお寿司屋といった感じ。
ちなみに、昼はラーメン店ですが夜はお寿司屋として営業されているそうです。
店内も夜はお寿司屋さんということなのでカウンターのみですがとても落ち着いた雰囲気となっておりかなりおしゃれでした。
注文は入り口の側にある券売機で購入するというシステムとなっています。
そしてメニューについては
- 地鶏光麺・醤油
- 地鶏光麺・塩
メインのラーメンはこの2種類となっています。
ちなみに散々迷った結果、私は醤油の方を選択しました。
ラーメンが実際に到着すると第一印象は『とても綺麗』といった印象。
醤油なので黒めのスープに麺、チャーシューのほのかなピンク色と彩りもよく、スープの脂がキラキラとしていてとても綺麗と思いました。
でも、醤油で黒めというのは醤油辛いのではないか？脂にしてもキラキラしているというのは脂っぽいのでは？と思ってしまったり。
しかし、実際にスープを一口食べてみるとそういった心配はまったくありませんでした。
醤油辛いどころかかなりあっさりとしたスープでまったく醤油辛くもなくかといって薄くて頼りないという事もありません。
脂にしても脂っこいという事もなければ地鶏特有の臭などもなく、旨みだけ十分に楽しめるといった感じのスープとなっていました。
そして麺は細めのストレート麺となっており、コシもあってスープとよくマッチしてこれもまた美味しい。
トッピングのチャーシューは鶏と豚の2種類となっておりこれもまた肉の味がしっかりしてとても美味しかったですね。
次回はプラスでトッピングでチャーシューを頼もうと思うほどでした。
食べた直後からまた食べたいとさえ思ったラーメンだったと私は思いますし、こんな美味しい醤油ラーメンははじめてだったと思います。
そして、最後にお店の方の接客ですがちょうど私がいったタイミングでは私で丁度お客が途切れたというタイミングでした。
そんなタイミングだったという事もあるかもしれませんが帰る際には厨房からおそらくご主人さんだと思いますがわざわざ出てきてお見送りまでして頂きました。
とても愛想も良く、最初から最後までとても良い雰囲気・味を楽しめ『料亭の料理』を楽しんだと思える程。
そういった点から支那そば鋳のラーメンは『なまらうまい！！』と私は思いますし、またリピートすると思います。
| 支那そば 鋳 | |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市中央区北１条西27丁目2-13 |
| リバーサウス円山 1F | |
| 営業時間 | 11：00～14：30 |
| 定休日 | 木曜・金曜 |
| 座席数 | 8席 |
| 駐車場 | 無 |
札幌の支那そば鋳のラーメンの評価評判は？
支那そば鋳さんにて地鶏光麺醤油にウズラトッピングを🍜✨
深みのある醤油の良い香り😆！長方形の細ストレート麺は前食べた時より固めでザクパツの歯切れが心地よい😳キリッと醤油スープを程よく含んで旨し😋ウズラは正義🤤芽葱華やか✧完飲完食ごちそうさまでした*\(^o^)/* pic.twitter.com/cqMwQ34YfB
— あい☆えり (@153ilk) February 7, 2023
円山公園の近くにある『支那そば鋳』ですが、私はかなり美味しいお店だと思います。
しかし、味の好み等は当然ながら人によって異なって来ますよね。
では、他の方の評価や評判などはどうなっているのでしょうか。
まず、評価ですがKADOKAW出版から出版されてるる『ラーメンwarker北海道2023』の中で北海道新店部門でなんと1位を獲得されています。
『○○warker』と言えば情報雑誌としても有名なので見たこともある方もいると思います。
そんな雑誌なのでお店の評価も高いと言えるのではないでしょうか。
それは実際にお店に行った方の口コミからもわかると思います。
そこで札幌の支那そば鋳のラーメンに実際に行った人の口コミを少しご紹介したいと思います。
メニューは醤油と塩とあったが今回は醤油を選択。
スープに地鶏をつかっているそうですが、独特の臭みがあるのかと思いましたが全く臭みもなかった。
しっかりと鶏の旨みがでており、何杯でも食べれそう。
麺は細めの平打ちストレートでよく合う。
チャーシューも2種類トッピングされているがこちらもかなりうまい
ラーメン屋さんというよりお寿司屋さんといった感じのお店。
夜にはお寿司屋さんになるそうですね。
ラーメンは上品な味でさっぱりしていてとても美味しかった。
リピート確定！そんなお店の1つでした。
とても落ち着いた雰囲気が良い。
肝心のラーメンは第一印象はまず見た目が綺麗。
ラーメンというよりは和食といった感じが近いかも。
見た目は味が濃そうですが上品な味で出汁がしっかり効いいているので塩っ辛いという事もなくついつい飲み干してしまった。
麺は北海道産の小麦を使われいるらしく、所感・風味もとても良く替玉を注文したくなる程だった。
ラーメン店というよりもおしゃれな料亭といった方が良いかもしれない。
醤油と塩があり、醤油は地鶏の味がしっかり出てるがかなりあっさりした感じ。
塩の方は醤油よりコクがあってこちらもあっさりしていた。
どちらも地鶏の出汁がしっかり出てて上品な味だった。
麺は細めでとても綺麗に盛り付けられていて綺麗。
あっさりして食べやすいラーメンだし店内もおしゃれで女性でも入りやすいお店だった。
＼在庫残りわずか／
まとめ
50.支那そば 鋳
地鶏光麺艶塩 ￥1,000
メニュー名を体現した美しい一杯。
チャーシュー1枚牛だった！？ pic.twitter.com/uZUijGT5or— すー (@su_8804) January 28, 2023
今回は札幌の支那そば鋳のラーメンは美味しいまずい？評価評判を徹底調査をご紹介させて頂きました。
札幌と言えば味噌ラーメンというイメージが強いかもしれませんが醤油や塩など本当に美味しいお店が多いのは良いですね。
むしろまずいお店を探す方が難しいかもしれません。
そんな数あるお店の中で今回ご紹介させて頂いた『支那そば鋳』は本当に美味しいお店だったと思います。
私は頻繁に北海道神宮に行ったりもするので以前からお店は知っていましたが、なかなかタイミングが合わず行けないと。
しかし、今回実際に行ってみて食べて見るととても感動しました。
色々な方の評価や評判でもありますがとても上品な味であっさりしている中にしっかりと旨みが。
ラーメンというより会席料理の一品を食べている様な感じさえしました。
札幌に行った際には必ずまた行きたいと思うお店なので、札幌に行った際には是非『支那そば鋳』で味わってみてはどうでしょうか？
※感染症対策により営業時間・定休日が変更になっている場合があります。
実際に行く際は事前に確認し、対策はしっかりして下さいね。
2023年も残りだんだん少なくなってきましたね。
そんな2023年ですが、年末につれて多くのイベントなど色々あったりしますよね。
そんな中、あまり嬉しくないイベントといれば年末にかけての『年末調整』であったり、年明けに控えている『確定申告』などの税金面のイベントではないでしょうか。
こういったイベントって正直面倒だったりしますよね。
おまけに面倒な事を済ませて、翌年になって給与明細を見ると住民税等の税金が結構高いなぁと思うこともあったり。
そんな明細を見てるとちょっとガッカリしてしまいますしもうちょっと税金が安ければなぁと思うことも。
しかし、そんな税金面で少しお得になる方法もあったりします。
それが『ふるさと納税』です。
税金の使用用途を選べたりなど色々特徴があったりしますが最大の特徴は応援した地域の特産品などの返礼品をもらえるという点ではないでしょうか。
この返礼品ですが控除上限額内であれば実質2,000円で各地の美味しい物などの返礼品をもらえるという事もあって年々利用者も増えていたりします。
全国各地に美味しい物など魅力的な物が沢山ありますが、その中でもやはり注目はグルメの宝庫でもある北海道。
納付できる自治体も多く、また美味しい物が多いので特に注目だったりもします。
北海道と言えば『カニ』『ホタテ』『鮭』『ウニ』『いくら』などの海鮮を始め『牛肉』であったり『スイーツ』などなど実に豊富ですよね。
実際にスーパーなどで購入するとちょっとお値段が・・・。
そういった場合でもこのふるさと納税の返礼品であればお得に楽しむ事もでき、税金も安くなるとまさに一石二鳥ではないでしょうか。
そんなふるさと納税ですが、沢山のサイトなどで行う事ができますので実際に見たこともあるという方もいるのではないでしょうか。
そんな中で特におすすめなのが『さとふる』です。
『さとふる』と言えば『お笑い芸人の東京03さん』や『女優の麻生久美子』さんがCMをしている会社ですね。
この『さとふる』ですが、まず取り扱いの自治体・返礼品の数が多いという特徴があります。
特に返礼品が目的というのであればやはり返礼品の数が多くなければ候補を探すのも大変だったりしますよね。
次に手続きなどの方法がわかりやすいという点があります。
毎年されている方であれば手続きについて慣れているかもしれませんが、初めてするという方は色々不安だったりしますよね。
しかし、『さとふる』では手続きなどの説明にイラストが多めでとてもわかりやすくなっていたりします。
また、控除シミュレーション＆早見表があるので自分の控除限度額もわかりやすくなっています。
また、アプリから申請するこもできるのもおすすめのポイントの1つ。
また、今ならさとふるアプリで寄付をするとPayPayポイントが必ずもらえるキャンペーンが実施されています。
条件によって変わってきますが、寄付金額の最大20％PayPayポイントが付与されます。
税金も安くなり、お得な返礼品をもらえてさらにPayPayポイントまでもらえるのは破格ではないでしょうか。
また、手続きが楽なワンストップ特例は1月10日必着となっています。
期限も残りわずかですが、今ならまだワンストップ特例にも間に合うのでお早めに！
＼寄付金額の最大20％PayPayポイント／
